Durante o evento Semana Mesa SP, a editora 4Capas, que publica a revista gastronômica Prazeres da Mesa, lançou a Mesa Tendências, a nova publicação trimestral com conteúdo voltado para pesquisas, estudos sobre comida e técnicas de cozinha.
Com tiragem de apenas 3.500 exemplares, com valor de R$ 40,00, a revista é dirigida a profissionais da área. A venda será em algumas bancas e em livrarias.
Com tiragem de apenas 3.500 exemplares, com valor de R$ 40,00, a revista é dirigida a profissionais da área. A venda será em algumas bancas e em livrarias.
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