quarta-feira, 16 de maio de 2012

Hellman's e a Receita na Notinha



Desde o dia 19 de março, na rede de Supermercados St. Marché em São Paulo, quem comprar uma embalagem de maionese Hellman's já sai da loja com uma receita na nota fiscal. Funciona assim: um software foi instalado no sistema de caixa da rede e assim que você passa as suas compras o sistema reconhece a Hellman's e combina com os produtos que você comprou, gerando uma receita. Problema resolvido para quem está em dúvida sobre o que fazer para o jantar.
Todas as receitas foram tiradas do site www.recepedia.com, da Unilever.
Sabemos que é um sistema sofisticado porém, faria a felicidade de muitos pelo nosso país.
Confira o vídeo http://vimeo.com/41495369

sexta-feira, 4 de maio de 2012

The World´s 50 Best Restaurants 2012

No dia 30 de abril saiu a tão esperada lista dos melhores restaurantes do mundo: The World´s 50 Best Restaurants. A eleição dos 100 melhores restaurantes do mundo, destacando os 50 melhores, é feito anualmente pela revista inglesa Restaurant. 800 personalidades, chefs, críticos gastronômicos e gastrônomos, viajam o mundo para escolher os melhores.
Nossa grande alegria foi o D.O.M., do nosso brasileiríssimo chef Alex Atala, que ficou em 4º lugar, subindo 3 posições. Ainda na lista estão os brasileiros Maní, da chef Helena Rizo,  em 51ª posição, subiu 23 posições, e o Roberta Sudbrack, da chef Roberta Sudbrack que entrou para a lista em 2012. 
Este resultado só traz ânimo aos chefs brasileiros que estão sendo reconhecidos pelo seu trabalho incansável dentro de suas cozinhas. Lembrando que ser chef não é simplesmente cozinhar, envolve todo um trabalho de pesquisa, dedicação e experiências exaustivas.
Nos três primeiros lugares não houve mudança: 1º o dinamarquês Noma, pela terceira vez consecutiva; 2º o catalão El Celler De Can Roca e em 3º o basco Mugaritz.

Para conferir a lista completa é só acessar http://www.theworlds50best.com/