Sempre há uma dica para comidas de Ano Novo. Algumas para trazer sorte, amor, dinheiro, saúde, etc... Separei algumas para lembrarmos e inspirar a nossa ceia.
- Lentilha - como os grãos aumentam de volume quando cozidos eles são símbolos de fartura e fortuna;
- Arroz - como a lentilha, símbolo de fartura e fortuna e de paz, por ser branco;
- Sementes de romã - por ser uma fruta com muitas sementes é símbolo de fartura e fertilidade. A tradição manda prender três sementes de romã nos dentes à meia-noite, pedindo dinheiro e prosperidade; depois envolva as sementes em um papel branco e guarde na carteira durante o ano;
- Uva - é muito conhecida por trazer boa sorte, deve-se comer 12 uvas e fazer um pedido a cada uma;
- Porco e Leitão - como está sempre andando e fuçando para frente é símbolo de prosperidade e seu alto teor de gordura remete à fartura e à riqueza;
- Nozes, castanhas, avelãs - também são símbolos de fartura e boa sorte;
- Nunca comer frango, peru e chester - segundo a superstição devemos comer o que fuça para frente e as aves ciscam para trás e isso é sinal de retrocesso;
- Champanhe - Deve ser bebida sempre à meia-noite e em taça de cristal; por ser feita com uva traz a boa sorte.
O que realmente importa é a nossa determinação e a fé de que o próximo ano será melhor!
Feliz 2011!!!
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