Salada Caprese

Verão pede salada e uma boa opção é a Caprese. 

Vamos a receita:

10 tomates cereja;

5 cerejas de mussarela de búfala;

folhas de manjericão o quanto baste;

Molho:

1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico;

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem;

sal e pimenta do reino a gosto.

Misture tudo.

Corte os tomates ao meio e regue com o molho. Deixe descansar por 5 minutos. Corte as cerejas de mussarela de búfala ao meio ou mais pedaços (conforme o tamanho) e por último salpique as folhas de manjericão.

Café Londrinense

Nos últimos tempos tem sido difícil comprar café para coador, aquele do dia a dia. As marcas parecem não conseguir manter a qualidade de seu produto. A cada nova compra nos deparamos com um café diferente (aliás muito diferente), o que decepciona. 
Para quem gosta de um bom café de coador temos usado o Café Londrinense. Podemos comprá-lo nas embalagens de almofada ou vácuo sendo o café tradicional e gourmet. É um café honesto, limpo e com sabor marcante. Parte da produção é própria e o restante de produtores da região de Londrina, Paraná, com a orientação da equipe do Café Londrinense, para que possam manter um padrão de qualidade. 
O café gourmet é muito bom para as cafeteiras italiana e francesa. É um  café premiado que vale a pena experimentar. Para quem é da região, que tal consumir um autêntico café "pé vermelho"? E para quem é de fora, já é possível encontrá-lo em vários lugares, pelo site www.cafelondrinense.com.br, com informações de onde e como comprar. A empresa está em expansão com produtos cada vez mais elaborados para os apreciadores do bom café e orgulho dos londrinenses.