Aproveitando o final do inverno (espero que seja o final) nada melhor para esquentar, reunir os amigos e tomar um bom vinho que um bom fondue de queijo. Fui comprar os queijos no Quiosque do Queijo e as atendentes recomendaram o kit para fondue da francesa Président. Trouxe e ficou muito bom, claro que incrementei um pouquinho.
Como de costume aqueci o azeite de oliva e passei um dente de alho por toda a panela, depois coloquei o kit de queijos e acrescentei ainda meia taça de vinho branco.
Para acompanhar, pão italiano, baguetes da Nelson Boulangerie e pequenas batatas assadas com azeite de oliva.
Recomendo o Kit da Président.
Quiosque do Queijo - Rua Bélgica, 355 - Londrina - PR - Fone: (43) 3341-6892
