quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Niemeyer e as Curvas da Gastronomia

Foto Divulgação

Entre tantas perdas de 2012, Oscar Niemeyer vai deixar muita saudade. Gênio da arquitetura brasileira, levou nosso país ao alto patamar da arquitetura mundial. Sempre teve orgulho de ser brasileiro, porém nunca deixou de criticar o que achava errado em nossa sociedade; amava o que fazia e principalmente  amava a vida. Admirava-o não só por suas curvas que mudaram a arquitetura do país e do mundo, também por sua sinceridade, sua fidelidade à ideologia comunista e sua simplicidade de pensamento e expressão.
 
Na gastronomia, Niemeyer deixou suas curvas marcadas na linha de Chocolates Q, da Aquim Gastronomia, cujas barras de chocolate reproduzem desenho especialmente feito pelo grande arquiteto, encomendado pela empresa. São chocolates de excelente qualidade que a família Aquim desenvolveu em uma fazenda de Ilhéus, com a seleção criteriosa das amêndoas de cacau e seu preparo. O resultado foi um produto que valoriza a pureza e a intesidade do sabor do cacau, com pouquíssimo açúcar. Um deleite para os olhos e para os sentidos.
 
 
Aquim Gastromia
Rua Garcia d´Ávila, 149, Loja B, Ipanema - Rio de Janeiro - tel (21) 2523-5090
 

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Espaço Monte Carmelo

O Mercadão da Prochet está mais atraente com a abertura do Espaço Monte Carmelo. Com peças de decoração, enxoval e utensílios para casa, a loja é um charme. As proprietárias, umas simpatias. Uma delas, Maria Tereza do Prado Machado, nossa querida Tete, não sabe o que fazer para nos deixar a vontade.

Com esse calor que anda maltratando os londrinenses, somos sempre recebidos com uma água gelada com rodelas de limão e folhas de hortelã, quem não adora?
Torta Monte Carmelo
A loja oferece pratos congelados, além de serviços de organização e execução de eventos. Para o Natal podemos encomendar a Torta Monte Carmelo (bolo de nozes coberto com creme de ovos e  amêndoas) e o Bolo de Festas (bolo de chocolate, nozes e frutas secas com cobertura de ganache de chocolate) e que podem ser servidos em pratos de porcelana pintados pela própria Tete.


Bolo de Festa



Espaço Monte Carmelo - Avenida Harry Prochet, 305 - box 69 - Londrina - PR - Fone (43) 3064-0915